Vor mehr als 15 Jahren eröffneten wir unser erstes Geschäft in Eilendorf, wobei wir uns nie  erträumt hätten, dass wir unsere Kunden in Aachen in einem sollchen Ausmaß mit unseren chinesischen Spezialitäten und Köstlichkeiten verwöhnen würden.

Gewöhnliche Kunden wurden zu Stammgästen, die unsere Speisekarte mit zur Arbeit nahmen, wodurch große Sammelbestellungen der umher liegenden Firmen zum Alltag wurden.

Auf Anfragen unserer Kunden, die sich von den originalen Rezepten verzaubern ließen, fingen wir an als Caterer aktiv zu werden. Buffet Lieferungen zu besonderen Anlässen wie Geburtstag, Kommunion oder allgemeinen Feiern wurden in die Routine aufgenommen.

Die Qualität unseres Essens machte schnell die Runde, weshalb man bei den Kunden, die telefonisch bestellten, allein an der Stimme bescheid wusste, was Sie gerne essen möchten und wo sie wohnten. Als unser Geschäft nach einigen Jahren ziemlich bekannt wurde kamen unsere Kunden auch von weit weg immerwieder gerne. Zu dem kam es dazu, dass viele Kunden aus Stolberg uns darum baten uns eine wieter Filiale in Stolberg zu eröffnen, da ihnen der weg auf Dauer zu weit weg war.

Nach vielen Bedenken und Überlegungen war es dann soweit, eine weitere Filiale in Stolberg in der Rathhausstraße wurde unseren Kunden eröffnet. Diese besteht nun seit 2007 und stellt auch nun unsere Kunden in Stolberg zufrieden. Da unsere Filliale in Stolberg ziemlich mittig gelegen ist und sich fast neben der Stadthalle befindet, kam es auch dazu, dass 2009 und 2012 unser Geschäft gebeten wurde als Caterer die Gäste und Teilnehmer der philipinischen Misswahl mit unserem Essen zu versorgen. Dies war eine neue Herausforderung für uns, welche wir auch meisterten, eine Anzahl von ca. 300 Personen worde versorgt.